Jakie właściwości prozdrowotne ma grejpfrut?
Istnieje wiele prozdrowotnych właściwości grejpfruta. Zawiera on duże ilości witamin, antyoksydantów i minerałów. Dobrze sprawdzi się sok lub sam grejpfrut na wątrobę, odchudzanie, odporność. Jakie ma wartości odżywcze, właściwości i ile kalorii ma grejpfrut?
Spis treści:
Zobacz też: Zielony jęczmień - 10 powodów, dla których warto wprowadzić go do diety.
Grejpfrut na wątrobę - składniki odżywcze
Owoce cytrusowe stanowią bogate źródło witamin. Szczególne miejsce w zdrowym żywieniu zajmuje jednak grejpfrut czerwony.
Składniki odżywcze w grejpfrucie czerwonym:
- witaminy: A, B1, B2, PP (B3), cholina (B4), B6, kwas foliowy (B9), C i E;
- minerały: wapń, żelazo, cynk, potas, fosfor, magnez, fluor, mangan;
- likopen i karotenoidy;
- flawonoidy, w tym naringina;
- błonnik (pektyny).
Dzięki bogactwu składników odżywczych grejpfrut ma dobroczynny wpływ na organizm człowieka. Ale grejpfrut na wątrobę? Dzięki czemu ją wspomaga?:
- Naringenina z grupy flawonoidów - przeciwdziała rozwojowi przewlekłego zapalenia wątroby typu C. Dzieje się tak, ponieważ substancja ta blokuje uwalnianie wirusów z zakażonych komórek tego narządu. Chroni też komórki wątrobowe przed stresem oksydacyjnym, który je uszkadza.
- Cholina - wspomaga regenerację komórek wątroby. Jest ona szczególnie polecana przy stłuszczeniowych chorobach tego narządu.
- Błonnik - pobudza motorykę pęcherzyka żółciowego i pomaga w oczyszczaniu go ze złogów.
Jak widać grejpfrut na wątrobę ma dość znaczny wpływ. Zarówno sam owoc (zwłaszcza z białą błonką), jak i sok z grejpfruta ochrania i wzmacnia wątrobę, pobudza ją do pracy i jednocześnie blokuje rozwój choroby, gdy pojawi się zapalenie typu C.
Właściwości odchudzające grejpfruta
Grejpfrut czerwony może stanowić ważny element diety redukcyjnej. Jest niskokaloryczny, a jednocześnie stanowi bombę witaminową. Dla osób odchudzających się zapewne znaczenie ma to, ile kalorii ma grejpfrut. Otóż jest to jedynie ok. 40-50kcal/100g.
Jak działa grejpfrut na odchudzanie:
- Jest niskokaloryczny i ma niski indeks glikemiczny (IG=20);
- Przyspiesza przemianę materii;
- Ułatwia spalanie tłuszczów;
- Wewnętrzna biała skórka działa lekko przeczyszczająco;
- Oczyszcza organizm z toksyn.
Z pewnością warto więc włączyć grejpfruty do diety, jeśli chcemy zmniejszyć masę ciała. Pozwoli nam to na zdrową walkę z nadmiarowymi kilogramami.
Inne właściwości grejpfruta
Oprócz działania wspomagającego odchudzanie i dobroczynnego wpływu na wątrobę, grejpfrut wykazuje swe pozytywne działanie także dla innych narządów.
Właściwości prozdrowotne grejpfruta:
- Wzmacnia układ krążenia – potas wpływa na prawidłowy poziom ciśnienia krwi. Do tego likopen i karotenoidy wzmacniają ściany naczyń krwionośnych i zapobiegają ich zwężaniu. Grejpfrut też wpływa na usuwanie złogów cholesterolu, co udrażnia tętnice i żyły. To z kolei pomaga zapobiegać miażdżycy, udarom i zawałom.
- Pomaga w profilaktyce i w walce z cukrzycą – ma niski indeks glikemiczny, reguluje poziom glukozy we krwi i zwiększa wrażliwość komórek na insulinę.
- Wzmacnia odporność – duża zawartość witaminy C i antyoksydantów zapewnia właściwości przeciwwirusowe, przeciwgrzybicze i przeciwbakteryjne.
- Łagodzi stres i pomaga w stanach obniżonego nastroju dzięki swojemu naturalnemu olejkowi eterycznemu. Dodawany do kąpieli, kominków zapachowych czy wcierany w skórę może pomóc w bólach migrenowych, PMS, obniżonym nastroju i bezsenności.
- Działa moczopędnie, wspomagając oczyszczanie organizmu (flawonoidy).
- Ma właściwości przeciwnowotworowe – zawarta w pestkach i białych błonkach naringina ma właściwości antynowotworowe, szczególnie w stosunku do raka jelit, żołądka, pęcherza moczowego, prostaty i szyjki macicy.
- Działa przeciwstarzeniowo, dzięki dużej zawartości antyoksydantów.
Grejpfrut ma wiele właściwości pozytywnie wpływających na zdrowie człowieka. Jest bogatym źródłem witamin (A, z grupy B, C i E), minerałów (m.in. wapń, żelazo, cynk, fosfor, magnez) oraz antyoksydantów. Ponadto ma niski indeks glikemiczny i niewiele kalorii. Dzięki swym wartościom odżywczym wspomaga m.in. pracę wątroby, układu krążenia i układu odpornościowego. Do tego działa grejpfrut na odchudzanie i regulację poziomu glukozy we krwi. Jednak jego spożycie warto skonsultować z lekarzem w przypadku zażywania jakiś leków, z którymi może wchodzić w interakcję.
