Elektrolity i ich rola w organizmie
Wśród składników potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu, jednymi z mniej powszechnie znanych są elektrolity. Wiele osób słyszało, że mogą być wypłukiwane z organizmu, przez co należy uzupełniać je po treningu czy na kacu. Ale czym są? Jakie pełnią funkcje? Czy równie ważne są dla dzieci?
Spis treści:
Co to są elektrolity?
Większość ludzi lepiej zna pojęcie soli mineralnych. A elektrolity to po prostu ich jony. Biorą udział w wielu procesach, głównie przewodzeniu impulsów przez układ nerwowy i wymianie substancji między krwią a komórkami, poprzez utrzymywanie napięcia błon czy regulowanie osmozy. Najważniejsze z nich są:
Odpowiadają za prawidłowe nawodnienie organizmu, choć w nadmiarze odkładają się w postaci kamicy nerkowej.
Działają w synapsach, czyli połączeniach między komórkami nerwowymi. To dzięki nim neuroprzekaźniki odnajdują swoje miejsce na końcach jednego i początkach drugiego neuronu.
Są potrzebne głównie w układzie nerwowym i mięśniowym. Ich niedobór zwiększa podatność na stres i osłabia organizm. Dodatkowo zapobiegają one rozwojowi chorób cywilizacyjnych, co czyni je kluczowym składnikiem diety.
Pełnią ważną rolę w utrzymaniu równowagi kwasowo-zasadowej. Pobudzają chociażby produkcję kwasu solnego w żołądku.
Regulują ciśnienie krwi i pracę mięśni, w tym mięśnia sercowego.
Kiedy tracisz elektrolity?
W każdej sytuacji, gdy organizm pozbywa się wody, wraz z nią wypłukuje niezbędne elektrolity. Przyczynami są między innymi:
Kiedy się pocisz, substancje odżywcze wydostają się przez pory twojej skóry. To szczególnie groźne dla najmłodszych, bo ich ciała szybciej ulegają odwodnieniu. Dlatego latem elektrolity dla dzieci są równie ważne co ochrona ich skóry.
Czy to bieganie po dworze czy poważne treningi, stymulują wydzielanie potu. Wtedy spożywcze czy farmaceutyczne elektrolity dla dorosłych są tak samo ważne jak dla maluchów.
Gorączka, wymioty i biegunki powodują utratę niezbędnych substancji. Przez nie elektrolity dla dzieci często okazują się konieczne do podania, by uniknąć hospitalizacji.
Zwłaszcza te moczopędne, jak piwo, oraz przeczyszajace, jak kawa, powodują usuwanie z organizmu soli mineralnych. Ponadto ich nadużycie wywołuje wymioty. Dlatego mówi się, że elektrolity na kaca to podstawa w jego leczeniu.
Jeśli jest zbyt rygorystyczna, nie dostarcza potrzebnych jonów.
- Picie zbyt małych ilości wody
Organizm dąży do równowagi wodno-elektrolitowej, dlatego kiedy go nie nawadniasz, pozbywa się soli. Stąd każde, nie tylko elektrolity na kaca, spożywa się w formie płynu.
Są dość częstym powodem, przez który trzeba sięgnąć po elektrolity dla dorosłych podczas odchudzania się domowymi sposobami.
Czy to przeczyszczające, czy moczopędne, wypłukują z organizmu jony.
Objawy niedoboru elektrolitów
Symptomy, które świadczą o tym, że czas uzupełnić elektrolity, to na przykład:
- Drżenie mięśni,
- Skurcze,
- Nudności,
- Bóle głowy,
- Problemy trawienne,
- Osłabienie,
- Senność,
- Drażliwość,
- Zmęczenie,
- Obrzęki,
- Spadek samopoczucia,
- Wzrost ciśnienia krwi,
- Omdlenia,
- Zaburzenia pracy serca,
- Konwulsje (skrajne przypadki).
W ludzkim ciele elektrolity pełnią wiele kluczowych funkcji. Odpowiadają za utrzymanie równowagi kwasowo-zasadowej czy osmotycznej krwi, prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego i mięśni. Muszą być jednak stałe uzupełniane, bo wydziela się je wraz z utratą wody w pocie, biegunce, wymiotach czy moczu, a więc szczególnie latem i w stanach chorobowych.
