Autor: Anna Kowalczyk

Na kolor szparagów wpływa sposób uprawy i czas zbioru. Choć wszystkie ich odmiany są zdrowe i niskokaloryczne, to różnią się między sobą smakiem i niektórymi właściwościami. Dobrze je znać, by dostosować do nich sposób przygotowania czy dodatki, otrzymując pełnowartościowe posiłki.

Jedynym produktem spożywczym, który się nie psuje, co najwyżej ulega krystalizacji, jest miód wytwarzany przez pszczoły. Wielu uważa go za zdrowy zamiennik cukru czy lekarstwo na choroby gardła i krtani. Ale z jakich roślin jest najzdrowszy? Przecież do wyboru masz nie tylko lipowy czy wielokwiatowy. Musisz poznać te rzadziej spotykane przed podjęciem właściwej decyzji.

Herbata yerba mate znana jest chociażby dzięki szkolnej lekturze "Gringo wśród dzikich plemion" Wojciecha Cejrowskiego. Opisany jest w niej rytuał picia zioła, ostrokrzewu paragwajskiego, które naturalnie występuje na terenie Ameryki Południowej, ale rozprzestrzeniło się na całym świecie dzięki swojej skuteczności. Co więc wspomaga? Jak wygląda zestaw do yerba mate?

Aromatyczny zapach tej przyprawy kojarzy się ze świętami. Tworzy ona ozdoby z suszonymi plastrami pomarańczy, dodaje smaku wypiekom i ładnie kontrastuje z igłami na choince. Ale to nie jedyne jej zalety. Cynamon na odchudzanie czy stan zapalny też się sprawdzi.

Coraz częściej szukamy wartościowych produktów, których włączenie do diety, przyniesie korzyści dla naszego zdrowia. Z pewnością jednym z nich może być rokitnik zwyczajny. Owoce, nasiona oraz liście rokitnika mają wiele właściwości prozdrowotnych. Zwierają duże dawki witamin, mikroelementów, aminokwasów, kwasów tłuszczowych i antyoksydantów. Rokitnik – uprawa, właściwości, przetwory.

Dokuczają ci spuchnięte nogi, celullit, przybieranie na wadze i jej wahania? To może być zatrzymanie wody w organizmie. Jak to rozpoznać, jakie mogą być przyczyny i co na to poradzić?

Ścięgno Achillesa nazywane jest tak od imienia herosa z greckiej mitologii, który jako niemowlę wpadł do jednej z rzek Hadesu, czyli tamtejszych zaświatów. Uczyniło to odpornym na zranienia całe jego ciało, z wyjątkiem pięty, za którą matka wyciągnęła go z wody. Nietrudno się więc domyślić, że ścięgno Achillesa łączy mięśnie łydki i jej kości. Znajduje się przez to w miejscu narażonym na nadwyrężenia przy zwykłym chodzeniu. Jak do tego dochodzi? Czy ból ścięgna Achillesa to poważna sprawa?

Pieczenie czy upławy to oznaki infekcji intymnych, które mogą wywoływać zarówno bakterie, jak i grzyby. W każdym wypadku wymagają szybkiej interwencji i stąd są najczęstszym powodem wizyt u ginekologa. Ale czym charakteryzuje się grzybica pochwy? Jak ją leczyć?

Nieleczone zapalenie dziąseł oprócz dolegliwości bólowych, może też przynieść znacznie poważniejsze konsekwencje, z utratą zębów włącznie. Zatem jakie są objawy i kiedy udać się do stomatologa? Co stosować na stan zapalny dziąseł?

Kiedy treści pokarmowe zalegają w twoich jelitach, gdy wypróżnianie nie odbywa się w sposób prawidłowy - najlepiej codziennie, a co najmniej 3 razy w tygodniu - potrzebny jest ci szybki sposób na zaparcia, by nie doszło do zatrucia wskutek fermentacji. Wszystko przez to, że z upływem czasu procesy gnilne stają się coraz bardziej zaawansowane, a ich produkty coraz bardziej szkodzą zdrowiu.

Coraz częściej szukamy zdrowszych i mniej kalorycznych zamienników cukru. Wśród nich są m.in. erytrytol czy ksylitol. Ale właściwie co to jest ksylitol i erytrytol ? Jakie są ich wady i zalety?

Wśród wielu witamin, w okresie jesienno-zimowym najczęściej mówi się o tej, którą ludzki organizm wytwarza pod wpływem działania promieni słońca. Kiedy go brakuje, witamina D3 musi być jakoś uzupełniana. Norma dla niej, szczęśliwie, nie różni się w zależności od wieku. Stąd łatwiej o prawidłowe dawkowanie.