Gurmar wykorzystywany jest jako środek regulujący przemianę węglowodanów, a także wspierający proces odchudzania. Jeśli chcesz dowiedzieć się czym jest, jak go stosować i jakie efekty można uzyskać na skutek jego suplementacji, zachęcamy do lektury poniższego artykułu.
Czym jest gurmar i jakie posiada właściwości?
Zainteresowanie ziołami oraz substancjami pochodzenia naturalnego o działaniu odchudzającym jest na tyle duże, że naukowcy nieustannie pochylają się nad tym tematem. W niniejszym artykule przybliżamy więc koleją roślinę, która od pewnego czasu zyskuje na popularności jako suplement diety na odchudzanie. Mowa o gurmar, czyli Gymnema sylvestrae L., roślinie pochodzącej z południowych regionów Indii.
Jest to pnącze, które rośnie przede wszystkim w klimacie gorącym i wilgotnym. Gatunek zalicza się do dzikich. Ziele gurmar od tysięcy lat wykorzystywane jest przez tradycyjną medycynę indyjską – Ayurvedę w leczeniu rozmaitych dolegliwości. Dostępne są także suplementy diety zawierające wyciągi z tej rośliny.
Liście gurmar stanowią cenne źródło substancji biologicznie aktywnych, w szczególności saponin triterpenowych, które zyskały sobie nazwę kwasów gymnemowych. Ich działanie jest wielokierunkowe. Wykazano m.in., że posiadają zdolność oddziaływania na kubki smakowe, przez co ograniczają możliwości rozpoznawania smaku słodkiego oraz gorzkiego. Wiadomo także, że związki te zmniejszają wchłanianie glukozy z jelit do krwi, a najprawdopodobniej również stymulują produkcję insuliny poprzez pobudzanie wzrostu komórek beta wysp trzustki.
Jakie są efekty stosowania Gurmaru?
Efekty gurmar stosowanego zgodnie z zaleceniami mogą być szczególnie korzystne w przypadku pacjentów cierpiących z powodu insulinooporności, cukrzycy, zespołu metabolicznego oraz osób chcących stracić na wadze. Na pojawienie się pełnych rezultatów należy jednak poczekać minimum 3 miesiące.
Gurmar – naturalny środek na odchudzanie
Często można usłyszeć, że zioło gurmar to naturalny środek na odchudzanie. Ile w tym prawdy? Na ten moment dokładnie nie wiadomo. Regularne przyjmowanie gurmaru w dawce 300 mg/dzień (3 miesiące) przez chorych na zespół metaboliczny skutkowało w badaniach kilkuprocentowym spadkiem wagi i BMI w porównaniu z wartościami wyjściowymi.
Gurmar a cukrzyca
Badania kliniczne w zakresie działania gurmar na osoby chore na cukrzycę są dość ograniczone. Te, które przeprowadzono wskazują, że wyciągi z surowca (200 mg 2 razy dziennie) stosowane jednocześnie z konwencjonalną terapią przeciwcukrzycową pozwalały na dodatkowe obniżenie stężenia cukru we krwi u chorych, w porównaniu z grupą kontrolną (leczenie wyłącznie lekami przeciwcukrzycowymi). Zaobserwowano ponadto spadek stężenia hemoglobiny glikowanej, której podwyższone stężenie wiąże się z zwiększonym ryzykiem występowania niebezpiecznych powikłań cukrzycy, jak np. retinopatie.
Gurmar – jak stosować, aby osiągnąć efekty?
Zalecane dawkowanie gurmar zwykle mieści się w zakresie 200-300 mg/dzień. Na rynku dostępna jest także herbata gurmar oraz gurmar proszek. Stosowanie poszczególnych preparatów powinno odbywać się zgodnie ze wskazaniami zawartymi w ulotce lub na opakowaniu.
Chcąc kompleksowo podejść do tematu odchudzania, warto ponadto stosować witaminy (np. multiwitaminy), a przede wszystkim dietę, która nie tylko pozwoli na przyspieszenie metabolizmu i szybsze spalanie tkanki tłuszczowej, ale także wzmocni odporność.
Gurmar – przeciwwskazania
Ponieważ gurmar na odchudzanie stosowany jest coraz częściej, warto poznać możliwe skutki uboczne. Istnieje zaledwie jedno doniesienie, wskazujące na możliwości uszkodzenia wątroby wskutek stosowania tego surowca.
Czy występują jakieś przeciwwskazania do stosowania gurmar? Tak. Są nimi przede wszystkim ciąża i laktacja. Pacjenci chorujący na cukrzycę i na stałe przyjmujący leki o działaniu hipoglikemicznym ewentualną suplementację tabletkami gurmar powinni skonsultować z lekarzem diabetologiem.
Warto dodać, że opinie na temat właściwości gurmar oraz jego wpływu na zdrowie wśród osób go stosujących są zwykle bardzo pozytywne.
Bibliografia:
- Devangan S, Varghese B, Johny E, Gurram S, Adela R. The effect of Gymnema sylvestre supplementation on glycemic control in type 2 diabetes patients: A systematic review and meta-analysis. Phytother Res. 2021 Dec;35(12):6802-6812. doi: 10.1002/ptr.7265. Epub 2021 Sep 1. PMID: 34467577.
- Shiyovich A, Sztarkier I, Nesher L. Toxic hepatitis induced by Gymnema sylvestre, a natural remedy for type 2 diabetes mellitus. Am J Med Sci. 2010 Dec;340(6):514-7. doi: 10.1097/MAJ.0b013e3181f41168. PMID: 20856101.
- https://opieka.farm/gurmar-gymnema-sylvestre-r-br/(data wejścia:26.11.2022).
