L karnityna znana jest przede wszystkim jako substancja pomagająca pozbyć się zbędnych kilogramów. Jednak oprócz działania odchudzającego pełni w organizmie inne istotne funkcje. Może pomóc obniżyć poziom cholesterolu, przyczynia się do zapewnienia energii mięśniom przy dużym wysiłku, skraca długość regeneracji po intensywnym treningu. Ponad to karnityna wspiera prawidłowe działanie hormonów tarczycy i testosteronu, działa antyoksydacyjnie, stabilizuje błony komórkowe.